Erdbeer Johannisbeer Eistee Rezept
- 12 Tl. Schwarzer Tee
- 750ml Wasser
- Zucker
- 350g Erdbeeren
- 350g Johannisbeeren
- Saft von 2 Orangen
- Saft von 1 Zitrone
- Mineralwasser
Den Schwarzen Tee mit kochendem Wasser aufgießen und ca. 4 Min. ziehen lassen. Danach den Tee nach belieben süssen. Die Erdbeeren waschen und entstielen, größere Erdbeeren klein schneiden. Die Johannisbeeren ebenfals waschen und von den Rispen zupfen. Den Orangensaft und Zitronensaft unter den Tee rühren und die Früchte hineingeben. Den Eistee ca. 1 Stunde im Kühlschrank kühl stellen und ziehen lassen. Danach den Erdbeer Johannisbeer Eistee auf Gläser mit Eiswürfel verteilen und mit Mineralwasser auffüllen.