Birnenlikör Rezept

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Birnenlikör Rezept

  • 750g Reife Birnen
  • 1 l Obstbranntwein
  • 2 Tl. Zitronensaft
  • 200g Birnensaft

Birnen waschen und trocken reiben. Früchte vierteln, Kerngehäuse entfernen, danach Birnen in kleine Stücke schneiden. Die Birnenstückchen in ein großes Einmachglas füllen und mit Obstbranntwein übergiessen. Die Birnenstückchen müssen vollständig mit dem Obstbrand bedeckt sein. Zitronensaft zugeben. Das Einmachglas gut verschliessen und an einem warmen Ort mindestens zwei Wochen stehen lassen.

Dann die Birnen mit der Flüssigkeit zuerst durch ein Sieb, dann durch ein Gazetuch oder einen Geleesack abgiessen, dabei die Birnenstücke gut auspressen. Den Birnenlikör mit dem Birnensaft gut verrühren und ca. 1 Stunde zugedeckt stehen lassen. Die Ansatzmischung ab und zu gut umrühren.

Den Birnenlikör in Flaschen abfüllen, gut verschliessen und ca. vier Wochen ziehen lassen.

Geschenk Osterhase
Kategorie: Teepräsente

Ein ideales Geschenk vom Osterhasen :-) für Ihre Liebsten, mit 100g Schwarzer Tee friesischer Eierpunsch, 100g Rooibos Tee buntes Osternest, 6 Dessert Praline`s aus dem Hause Coppeneur, 2 Kandissticks, dekoriert mit Teebonbons und 2 Napolitans Schokoladen.

Möchten Sie evt. einen anderen Tee aus unserem Sortiment im Präsent, so lassen Sie uns es wissen.

Vanille Zucker
Kategorie: Zucker/Kandis

175g 2.99 € (17.09€/Kg)

Ein Zucker mit feinem Vanillegeschmack, macht Ihren Tee noch runder vom Aroma. Er ist gut geeignet zum süßen von Rooibos Tee`s oder Schwarztees mit Sahnearoma.

100 g enthalten durchschnittlich:

  • Brennwert: 1678 kJ / 395 kcal
  • Fett: 0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate: 99 g
  • davon Zucker:...

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