Erdbeerbowle mit Ananas Rezept

• 2 kg Frische Erdbeeren
• 1 Frische Ananas
• 8 cl Kirschwasserschnaps (oder Wodka)
• 750 ml Rieslingsekt

Die Erdbeeren und die kleingeschnittenen Ananasstücke im Bowlengefäss mit Kirschwasser (Wodka) marinieren und ca. eine Stunde stehen lassen. Dann die Bowle mit eiskaltem Sekt aufgiessen. Die Erdbeerbowle bis zum servieren kalt stellen.

Als natürlichen Kühler für die Erdbeerbowle kann man Zitronenscheiben eingefrieren und gibt sie dann einfach vor dem Servieren in die Bowle dazu. Sieht auch sehr gut aus, in der Kombination mit den roten Erdbeeren!