Apfelflip Rezept

• 2 TL English Breakfast
• 200ml Wasser
• 1/2 Apfel
• Saft von 1/2 Zitrone
• 250ml Apfelsaft zu Eiswürfel gefroren

Den English Breakfast Tee mit kochendem Wasser aufgießen und 5 MIn. ziehen lassen, abseihlen und den Tee abkühlen lassen.

Den Apfel waschen, 2 runde Scheiben schneiden und mit Zitronensaft betreufeln. Das Kerngehäuse entfernen und den Apfel in feine Spalten schneiden (oder raspeln).

Die Apfelspalten oder Raspeln in Longdrinkgläser geben, mit den Apfeleiswürfeln und dem kalten Tee auffüllen.

Zum Garnieren an den Apfelflip eine runde Apfelscheibe stecken.