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Kräuterlikör Rezept

*Rezept: Kräuterlikör*

Grundrezept für Kräuterlikör:

  • 1 1/2 Tassen Zucker
  • 1/4 Tasse Wasser
  • 2-4 Tassen Kräuter
  • 1 Liter Wodka

Zutaten kochen bis der Zucker sich aufgelöst hat und abkühlen lassen. Den lauwarmen Zuckersirup in ein großes Gefäß mit den Kräutern geben (bei frischen Kräutern evtl. im Mixer weiter zerkleinern), dann ca. 1 Liter Wodka (Wodka ist am besten geeignet!) zufügen. Mindestens 6 Wochen kühl und dunkel stellen und ab und zu schütteln, dann abfiltern, in Flaschen füllen und noch einige Wochen den Kräuterlikör nachreifen lassen.

Geeignete Kräuter für Liköre und Elixiere: (nur eine kleine Auswahl!):

Lemonysop, Bärwurzwurzel, Baldrian, Basilikum, Zitronenblätter, Duftgeranien, Minzen, Schwarze Edelraute, Gletscherraute, Engelwurz, Eukalyptus, Mariengras, Kardamomblätter, Karde, Liebstöckel(wurzel), Lorbeer, Mädesüß, Meisterwurz, Melisse, Enzianwurzel, Moujean-Tee, Niaouli, Teebaum, Perilla, Hoja Santa, Rosmarin, Salbei, Tagetes, Thymian, Zitronenverbene, Ysop, Damiana, Lemon-Bacopa.

Speziell für Kräuterbitter (verdauungsfördernd): Andorn, Beifuß, Eberrauten, Schwarze Edelraute, Engelwurz, Estafiate, Hopfenzapfen, Kalmus, Meisterwurz, Weinraute, Ysop.

Gewürze: Fast alle Gewürze sind verwendbar!

Vielen Dank an Bernhard

Aromatisierter Espresso Sahne Karamell
Kategorie: Espresso Röstungen

Ein aromatisierter Espresso mild und schonend geröstet. Diesem Espresso wurde beim Rösten ein leckeres Sahne-Karamell Aroma beigefügt. Geeignet für alle Handelsüblichen Espressoautomaten und Espressokocher. Geniessen Sie den Espresso Kaffee mit Sahne und Karamell, der Geschmack wird Sie begeistern.

Bunzlauer Keramik Tannenbaum
Kategorie: Weihnachtspräsente

Weihnachtsdeko, eine schöne Geschenkidee und Dekoration für gemütliche Winterabende. In den Bunzlauer Keramik Tannenbaum können Sie ein Teelicht stellen. Der Weihnachtsbaum ist handgerfertigt und handbemalt.

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