Wertvolle Inhaltsstoffe in Pflanzen

Durch naturwissenschaftliche Untersuchungen können heute viele Inhaltsstoffe einer Pflanze bestimmt werden. Häufig überwiegt in einer Pflanze ein bestimmter Wirkstoff, beispielsweise ein ätherisches Öl, und bestimmt damit die Medizinische Anwendung. z.B.

• Alkaloide
• Ätherische Öle
• Bitterstoffe
• Flavonoide
• Gerbstoffe
• Pflanzensäuren
• Mineralstoffe und Spurenelemente
• Saponine
• Schleimstoffe
• Vitamine

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