Eierpunsch mit Sanddorn Rezept
Eierpunsch mit Sanddorn
- 6 Eigelb
- 3 Löffel Honig
- 1 Vanilleschote (Mark)
- 0,1l Wasser
- 750 ml aufgebrühter Schwarzer Tee
- 4 Löffel Sanddornsaft
Eigelb mit Honig, Vanillemark und 0,1l Wasser kräftig verrühren. Nun den Schwarzen Tee und Sanddornsaft zugeben und alles mit dem Schneebesen schlagen, bis der Eierpunsch schaumig ist (nicht kochen), dann in Gläser füllen und den Sanddorn Eierpunsch heiß servieren.
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Kategorie: Baby Taufekarten
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