Schlammbowle, Überraschungsbowle Rezept

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Schlammbowle, Überraschungsbowle Rezept

  • 1/2 Dose Pfirsiche
  • 1/2 Dose Ananas
  • 1/2 Glas Kirschen
  • 700ml Bacardi
  • 1 Liter Orangensaft
  • 1 Liter Maracujasaft
  • 700ml trockenen Sekt oder Weißwein
  • 500g Vanilleeis

Die Pfirsiche, Ananas kleinschneiden, Kirschen abtropfen lassen und zusammen mit dem Saft aus den Dosen und dem Bacardi 2-3 Stunden ziehen lassen, am besten jedoch über Nacht. Danach Orangen- und Maracujasaft und das Vanilleeis dazugeben. Nun solange rühren bis sich das Eis aufgelöst hat. Danach den Sekt (schäumt etwas) oder Weißwein aufgießen. Das leckerste an der Schlammbowle sind die eingelegten Früchte.

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