Hagebuttenlikör Rezept
- 500g Hagebutten
- 150g brauner Kandis
- 1/2 Orange
- 1/2 unbehandelte Zitrone
- 4 Gewürznelken
- 1/2 Zimtstange
- 1 Fl. Weinbrand (0,7l)
Von den Hagebutten die Blüten und Stengelansätzen entfernen. Die Hagebutten waschen, gut abtropfen lassen, halbieren und die Kerne herausschaben. Dann noch einmal gründlich waschen. Die Hagebutten mit braunem Zucker vermischen und zugedeckt über Nacht ziehen lassen.
Orange und Zitrone hauchdünn abschälen. Die Fruchtmischung mit Schalen und Gewürzen in ein großes verschließbares Gefäß geben und mit Weinbrand übergiessen. Gut verschliessen und an einem warmen, sonnigen Platz ca. 2 Monate ziehen lassen.
Den Hagebuttenlikör filtern und danach den Likör in Flaschen abfüllen und bei Zimmertemperatur noch einmal 4 Wochen reifen lassen.
Für unsere Nuss-Liebhaber ist der Rooibostee Nusscreme ein sahnig-nussiges Teevergnügen. Er ist aromatisiert mit Mandelstücken, Röstkastanien, Krokella (Zucker, Puffreis und Haferflocken), Aroma.
Ein Kaffee Geschenk für Liebhaber von kolumbianischem Kaffee. Ein Geschenk mit 250g Kaffee aus Kolumbien, einer Cuveè Schokolade Mandel-Kaffee und einer Trinkschokolade am Stiel aus dem Hause Coppeneur. Dekoriert wird das Kaffeepräsent mit Espresso Bonbons.
Sie haben die Auswahl, möchten Sie das Geschenk mit Kaffee gemahlen oder in Bohne.
