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Spritzgebäck Rezept

  • 375g Margarine
  • 375g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Ei
  • 200g Mandeln gemahlen
  • 500g Mehl

Margarine, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen, das Ei hinzufügen und nochmals schlagen. Anschließend die übrigen Rezept Zutaten vom Spritzgebäck in der oben genannten Reihenfolge unterrühren. Nun den den Teig erst einmal ein paar Stunden im Kühlschrank kalt stellen. Nun den Teig in den Fleischwolf oder Spritztüte geben und die entsprechenden Plätzchenvorsätze befestigen. Die Teigstücke nach Wunsch schneiden und formen. Das Spritzgebäck auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und bei 200°C ca. 10-15 Min. backen. Wenn die Spritzgebäck Plätzchen erkaltet sind, kann man Sie mit Schokoladenguß bestreichen.

Glückwunschkarte zur Geschäftseröffnung
Kategorie: Jubiläumskarten

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Lamm stehend
Kategorie: Figuren
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